​Как заморозить укроп, чтобы он не стал кашей

Сейчас читают: 563
www.polsov.com

Пока цены на укроп не столь кусачие, предлагаем запасись этой ароматной зеленью, правильно ее заморозив.Хорошо промойте стебли укропа и отбросьте его на дуршлаг.

Дождитесь, пока вода стечет. Дополнительно просушивать не следует.Толстые стебли удалите и заморозьте по отдельности. Их можно использовать для бульонов или при варке пельменей.Зелень порежьте мелко и заложите по несколько пригоршней (желательно в специальные пакеты для заморозки).Затем каждый пакетик утрамбовывая, сформируйте в колбаску, максимально убирая воздух из каждого пакета.Все колбаски заложите в один пакет, подпишите дату и спрячьте в морозильную камеру.Когда вам понадобится укроп, достаньте колбаску, побейте скалкой для теста.

Читать на polsov.com
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA