блюд из кабачков. Их можно добавлять в супы, готовить из них овощные гарниры или запекать с различными добавками в качестве основного горячего блюда.
А вы пробовали десерты из кабачков? Сладкий пудинг из кабачков и яблок понравится и детям, и взрослым. Его можно давать пробовать деткам с 12 месяцев, а приготовить его очень просто!
Кабачки и яблоки очищаем, нарезаем кубиками и тушим до готовности с молоком и сливочным маслом, постепенно добавляя сахар. В конце приготовления необходимо всыпать манную крупу и оставить смесь под крышкой на 5−7 минут.
Пока манная крупа набухает в кабачково-яблочной смеси, взбейте яйца в густую плотную пену. Они должны увеличиться в объеме примерно в 2 раза.