В зимний период многие хозяйки отправляют морковку на балкон. Это очень удобно: температурные условия являются вполне подходящими для хранения овоща. Кроме того, можно не беспокоиться о нехватке места.
Однако порой люди, выбравшие такой способ хранения моркови, допускают серьёзную оплошность: попросту забывают о том, что отправили урожай на балкон.
Такая ошибка может привести к замерзанию овощей. Многие хозяйки уверены: после этого продукт уже не пригоден в пищу. Однако это ошибочный подход.
Морковь вполне можно спасти, поэтому выбрасывать её не стоит. Но нужно разобраться в правильных действиях, необходимых в подобном случае.