Осень — пора не только урожая фруктов и ягод, но и вкусных ароматных пирогов с ними. Какое же это удовольствие, укутавшись в плед, съесть кусочек теплого пирога — очень душевно.
А если после вкусного пирога можно еще и не мучиться угрызениями совести, потому что он еще и полезный — это двойное удовольствие.
Вот этот овсяный пирог со сливами как раз можно отнести не только к числу вкусных, но и к числу полезных, а еще очень простых в приготовлении! Вам потребуются: Для начинки: сливы — 400 г; цедра лимона — 1 ч.л; сахар коричневый — 20 г; кукурузный крахмал — 25-30 г Для теста: овсяные хлопья — 100 г; мука цельнозерновая пшеничная — 100 г; сливочное масло — 100 г; сахар коричневый — 50 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка Первым делом подготавливаем начинку, в нашем случае это сливы — их нарезаем небольшими дольками.
В сочетании со сливами интересную изюминку и необыкновенный аромат пирогу даст лимонная цедра, но при желании ее можно заменить и вашими любимыми специями.