Алюминиевая посуда появилась на кухнях наших бабушек в 50-х годах прошлого века и вскоре потеснила эмалированную. Она оказалась более долговечна и практична.
Потому что выдерживала случайные удары и проявляла устойчивость к коррозии. Профессиональные повара и доморощенные кулинары заметили также, что еда в ней меньше пристает и пригорает.
Они высоко оценили данные качества алюминиевой посуды и принялись готовить в ней разные блюда. © Depositphotos Алюминиевая посуда Прошли годы, и ученые забили тревогу.
Многие материалы, из которых сделана кухонная утварь, для нас не совсем безопасны. Но наибольший вред здоровью, по мнению специалистов, наносит именно алюминиевая посуда.