Давайте готовить оранчелло, согревающий и наполняющий радостью, как само солнце Италии. Если вы не в курсе, то оранчелло — это как лимончелло, только из апельсинов.
Есть еще одно отличие: кроме цедры, для оранчелло нужен и сок цитрусовых.Водку самогоном лучше не заменять. А вот сахар мёдом — пожалуйста!
С мёдом вкус напитка получается мягче, в аромате улавливаются цветочно-нектарные нотки. Понадобится около 250–300 г. Апельсинового сока можете добавить больше или меньше: от его количества зависит крепость ликера.
Для стабилизации вкуса в сторону легкой кислинки хорошо влить немного лимонного сока (50 мл).Домашний оранчелло можно употреблять как самостоятельный напиток, так и в составе коктейлей.