Некоторое хозяйки не закрывают дверцу духового шкафа после завершения приготовления еды. Такая привычка может иметь несколько объяснений.
Возможно, человек попросту забывает закрыть духовку. Но не исключено, что кулинар специально оставляет открытым ящик, вделанный в кухонную плиту.
Ради чего? Чтобы исчез сильный аромат, появившийся в результате запекания пищи. Если окно на кухне открыто, то нужный результат будет достигнут.
И всё же духовой шкаф нужно закрыть при первой же возможности. Существует несколько поводов для соблюдения этой рекомендации.