вкус - совет этого часа

Молочный коктейль. Откуда он родом?

14.11.2025 / 21:05

десерт. Со временем коктейлями стали называть любые смешанные напитки. Молочный коктейль готовится быстро и подается тут же.

напитки фрукты десерт вкус молоко сладкие блюда Молочные продукты

Осень и вкус горечи: почему она нужна человеку?

18.10.2025 / 22:39

осенью? Что она делает с телом, как работает в кулинарии, почему она встроена в наши ритуалы данного времени года? И как научиться слышать её как музыку, а не как помеху? Горечь — один из главных языков сезона. Она собирает вкус, дисциплинирует аппетит, успокаивает лишний сахар в голове и напоминает: зрелость — не только спелость, ещё и мера. У нас сотни вкусовых рецепторов, но за горечь отвечает целая семья — T2R.

осень вкус

Осень и вкус горечи: почему она нужна человеку?

17.10.2025 / 20:23

осень вкус

Осень в вещах: как мы сохраняем её в тканях, вкусах и звуках?

01.09.2025 / 21:51

осень вкус ткани звуки

Что такое умами и какой он на вкус?

14.08.2025 / 19:11

сахар и не кислота. Пятое по счёту, но совсем не последнее по важности чувство вкуса. Он выделил глутаминовую кислоту из комбу и понял: вот она, молекула, которая отвечает за особую «вкусную глубину».

настроение чувства вкус Нео

Что объединяет трудящихся в майские праздники?

03.05.2025 / 19:43

пироги, пирожки, пончики — с начинками и без, мясные и сладкие, творожные и пирожные. Жареное и печеное, а также вареное и крученое. В общем, как говорится, милости прошу к нашему столу отведать, что Бог послал.

напитки вкус Исследования юмор застолье объединение

Что объединяет трудящихся в майские праздники?

02.05.2025 / 19:23

напитки вкус Исследования юмор застолье объединение

Никогда не храните эти продукты в холодильнике! Вы разрушаете их вкус

24.02.2025 / 07:13

Открываете холодильник и видите там бананы, помидоры и хлеб? Срочно доставайте их оттуда!

Продукты Холодильник Еда вкус 24 Февраля 2025

Эти обидные ошибки при заваривании чая допускают 90 % людей: вот что нельзя делать с пакетиком

02.01.2025 / 18:55

Вы думаете, что правильно заварить чай в пакетике - это очень просто?

Антон Курчев ошибки вкус напиток чайный пакетик

Купили невкусные помидоры в магазине? Хитрость, которая придаст им сладость, солоноватость и пикантность

15.11.2024 / 10:59

Нередко мы в магазинах выбираем помидоры, исходя исключительно из их привлекательного внешнего вида.

Павел Господарик вкус помидоры покупка магазины главные новости

Как выбрать персики: что говорят опытные покупатели

16.07.2024 / 03:09

Обычно на прилавках магазина в июле появляются персики. Эти фрукты можно есть даже худеющим, так как они не вызывают резкого подъема сахара.

Игорь Зур ошибки вкус персики советы покупателям 16 Июля 2024

Самые вкусные блюда из советского детства, которые можно приготовить и сейчас

07.06.2024 / 09:47

Если бы я могла вернуться в прошлое, первое, что я приготовила, были бы макароны по-флотски с тушенкой. Все, кто хоть какую-то часть своей жизни прожил в Советском Союзе, помнят это блюдо. Его готовили все и везде, и студенты в общежитиях, и в заводских столовых, и каждая хозяйка. В нашей семье макароны по-флотски было коронное блюдо дедушки. Для меня это был настоящий праздник, когда дед шел на кухню готовить.

СССР Рецепты Еда блюда вкус воспоминания ностальгия

Этот ингредиент должен быть на первом месте: как выбрать майонез в магазине

12.05.2024 / 01:49

При выборе майонеза на прилавках супермаркетов потребители часто сталкиваются с множеством вариантов.

вкус продукты питания советы хозяйкам

all-for-woman.com

10.05.2024 / 06:27

Вещи, на которые женщина с хорошим вкусом сейчас даже глядеть не станет

Чтобы всегда быть в тренде, хорошо бы иногда пересматривать свой гардероб. Что-то оставлять до лучших времен, а что-то доставать из закромов и с удовольствием носить. Чтобы облегчить вам эту задачу, мы изучили, какие вещи в этом году лучше спрятать куда подальше, а за какими срочно бежать в магазин.

советы Чернила вещи вкус Эксперт удовольствие Нео

Зеленые и желтые бананы: какие лучше выбрать - о чем нужно знать

20.04.2024 / 11:06

Подбирая бананы, большинство людей обращают внимание только на их внешний вид, допуская этим типичную ошибку.

бананы вкус

Почему грецкие орехи надо хранить в морозилке: важный совет хозяйкам

16.04.2024 / 03:57

Многие люди хранят грецкие орехи в кухонном шкафчике или просто в пакетике на столе.

Антон Курчев вкус Температура Грецкие Орехи хранение продуктов 16 Апреля 2024

Почему колбасу правильно резать под углом: вы точно не знали об этой хитрости

09.03.2024 / 17:51

Антон Курчев Китай способы вкус колбаса кулинарные хитрости 9 Марта 2024

Почему нельзя ставить открытые банки в холодильник: особенно это касается жестяных

09.03.2024 / 06:23

Многие люди хранят продукты в открытых банках в холодильнике, даже не задумываясь об опасности.

Игорь Зур вкус бытовые хитрости хранение продуктов ошибки хозяек хранение в холодильнике

Почему никогда не стоит размораживать пельмени: ошибка многих хозяек

29.02.2024 / 03:11

Метод приготовления пельменей можно назвать одним из самых простых, ведь достаточно закипятить воду, бросить пельмени и дождаться приготовления.

Игорь Зур вкус приготовление еды кулинарные ошибки советы хозяйкам 29 Февраля 2024

Зачем добавлять соду при жарке лука: хитрость опытных поваров

23.02.2024 / 02:45

А как правильно жарить лук? Опытные повара используют различные хитрости, которые по итогу помогают получить насыщенный аромат и вкус.

Игорь Зур вкус кулинарные хитрости советы хозяйкам лайфхаки с содой 23 Февраля 2024

all-for-woman.com

20.01.2024 / 18:15

Что такое насмотренность и как её тренировать

Чтобы стильно одеваться без чьей-либо помощи — подруг, советчиков в Интернете или профессиональных стилистов — необходима так называемая насмотренность. Рассказываем, что это такое и как этому научиться. Все чаще и чаще в fashion-блогах и глянцевых изданиях можно встретить идею о том, что для создания красивых и уместных образов важна насмотренность.

Идеи чувства вкус Знаменитости душа Нео

Когда семья вспоминает девяностые, то мечтает в первую очередь о таких вещах

12.01.2024 / 14:46

Недавно сидели с семьей за обеденным столом и вспоминали прошлое. Как-то незаметно родители затронули тему перестройки. И, конечно, про девяностые было всем что вспомнить. Ведь жизнь огромного количества людей в это время разделилась на “до” и “после”. Что бы ты купил, оказавшись снова в том прекрасном времени, когда вкус жвачек и шоколадок был особенно ярким? Помнишь цвет и аромат того самого порошкового напитка Yupi? Фантики из жевательных резинок «Элен и друзья»? Грибную вермишель «Мивину»?

СССР вкус истории детство лакомство воспоминания ностальгия

Чем кормили детей деревенские бабушки в советские времена, вкуснее еды не существует

02.01.2024 / 14:17

Эх, до чего же сладко вспоминать наше волшебное детство! Вот ты приехал к бабушке в деревню на летние каникулы, и впереди — три беззаботных месяца приключений без скучных домашек и уроков. А еще — самая вкусная в мире деревенская еда. Уплетать ее за обе щеки после целого дня на свежем воздухе было блаженством высшей пробы. Горячие бабушкины оладушки, ватрушки и пирожки со стаканом сладкого парного молока, свежий мед с пасеки, отварной картофель со шкварками, чесночком и укропом. Или простая горбушка черного хлеба, посыпанная солью. Вкуснотища! Давай вспомним, чем еще угощались внуки и внучки советских бабушек.

выпечка Еда вкус сладости воспоминания

Как выбрать сладкую и спелую хурму и что делать, если все-таки ошиблись

13.11.2023 / 16:05

Большинство любимых многими фруктов на прилавках появляется ближе к зиме. Это касается не только мандаринов и гранатов.

фрукты советы вкус покупка Хурма 13 Ноября 2023

Как сделать пиво вкуснее?

09.11.2023 / 13:15

Вкус, как и мускулы, нуждается в тренировках. Но тот, кто приравнивает к тренировкам вкуса обильные и частые возлияния, ошибается. Сколько ни пей пива, просто так вкуснее оно не станет.

вкус пиво алкогольные напитки простые советы вкус пива

Как сделать пиво вкуснее?

07.11.2023 / 20:13

вкус пиво алкогольные напитки простые советы вкус пива

В каком случае ананас нужно хранить перевернутым: гурманам на заметку

02.06.2023 / 03:51

Ананасы отличаются сочностью и очень ярким ароматом.

Елен Гутыро способы фрукты вкус хранение ананас

Хранящиеся в этом месте помидоры сражу же теряют вкус и аромат: ошибаются даже бывалые кулинары

20.05.2023 / 12:31

Немалая часть урожая помидоров и огурцов используется для приготовления заготовок на зиму.

овощи вкус помидоры хранение урожай

Как выбрать сладкую и спелую клубнику: советы, которые экономят деньги

17.05.2023 / 13:43

Хорошая клубника – это та что выросла на своем огороде. Тут даже недозрелая ягода кажется сладкой и спелой.

Игорь Зур ягоды вкус Клубника магазин покупка

Спелые сливы отличает эта деталь: больше не придется есть кислятину

28.04.2023 / 14:15

Многие покупатели оказывались в ситуации, когда на вид сливы выглядят спелыми, но на вкус оказываются жутко кислыми.

выбор фрукты советы вкус слива ивы

Почему перед употреблением кофе нужно выпить немного воды: об этом должен знать каждый любитель напитка

21.04.2023 / 05:35

Во многих кофейнях наблюдается интересный вариант подачи бодрящего напитка.

Антон Курчев кофе польза вода вкус напиток

Какие блюда не очень нравятся нам горячими, но в холодном виде съедаются в удовольствие

17.04.2023 / 06:43

А помнишь, какой необычный вкус у холодных макарон прямо из кастрюли? Или жареной картошки со сковороды? Каждый хоть раз в жизни ел холодную еду, которую принято есть горячей. А кому-то нравится разогретый холодец и холодный борщ. Тут у всех свои вкусовые предпочтения. Разделение еды на горячие и холодные блюда может быть только условным. Потому что и те, и те блюда, как правило, готовятся из одинаковых продуктов. Меняется только стиль подачи и некоторые компоненты.

Продукты Еда блюда вкус Температура удовольствие

Почему грецкие орехи надо хранить в холодильнике: неожиданная причина

17.04.2023 / 06:01

Грецкие орехи - вкусный и невероятно полезный продукт, в котором содержатся калий, магний, цинк и немало витаминов.

Антон Курчев Продукты польза Холодильник вкус хранение орехи

Как выбрать сладкие и сочные апельсины: запомните одну деталь

05.04.2023 / 05:05

Апельсины бывают не только толстокожие, но еще сухие или кислые. Обидно отдавать кровно заработанные деньги за то, что есть практически невозможно.

Игорь Зур фрукты советы вкус магазин покупка

Как выбрать по-настоящему вкусные яблоки: запомните всего одну деталь

04.04.2023 / 05:05

Когда запасы выращенного на даче урожая фруктов заканчиваются, за живыми витаминами приходится отправляться на рынки и в магазины.

Игорь Зур вкус Витамины покупка магазины Яблоки

Мама двоих детей поведала все тонкости приготовления молочной каши, залог успеха в соблюдении правил

31.03.2023 / 11:53

На днях захотелось почувствовать себя маленькой девочкой, от которой ничего не зависит. Иными словами, снова окунуться в детство и забыть обо всём на свете. Обычно для этого я готовлю вкусности, которые когда-то ела, будучи ребенком. Полезла в Интернет: как сварить молочную кашу? Я такого отродясь не делала! Разузнала обо всех нюансах и спешу поделиться ими с тобой.

рецепт блюдо вкус каша молоко аромат крупа

В пост без пиццы не сидим, готовлю любимое блюдо по альтернативному рецепту

28.03.2023 / 10:33

Захотелось приготовить пиццу, но вот незадача: я таким еще никогда не занималась. К тесту всегда относилась с уважением, но за работу с ним браться не люблю. Но в этот раз всё иначе! Я нашла отличный рецепт тест, а моя домашняя постная пицца получилась настолько вкусной, что готовлю ее уже несколько дней подряд. Спешу поделиться находкой!

Лилия Цвит начинка пицца вкус пост Тесто дрожжи

Выпендриваюсь и подаю супругу суп из брокколи по рецепту Гордона Рамзи

13.02.2023 / 16:46

Блюда из брокколи нравятся далеко не всем. Я, к примеру, только пару лет назад смогла распробовать вкус этого яркого овоща. Люблю готовить брокколи на пару либо делать из нее ароматный суп-пюре по рецепту Гордона Рамзи. Британский шеф-повар обладает истинным кулинарным талантом. Всего из 2 ингредиентов он сотворил настоящий шедевр. Сегодня мы попробуем его повторить. Тебе понравится!

Гордон Рамзи рецепт капуста вкус суп брокколи пюре аромат

Последний бокал пенного забираю у супруга и пеку тончайшее, как пергамент, хрустящее печенье

02.12.2022 / 13:39

Простая выпечка домашнего печенья выручит даже самых занятых людей. Тем более сейчас, когда времени на все домашние дела порой не хватает. Более того, из-за постоянных отключений электричества так и не угадаешь, когда духовка будет работать. Но на выпекание этого печенья нужны каких-то 10 минут. К тому же, в этом рецепте таится секретный ингредиент.

кухня вкус печенье Электричество

Королева Камилла не капризничает, любит простую пищу, непривередлива в еде

04.10.2022 / 12:29

Может ли быть простая пища в королевском холодильнике британских монархов? Конечно, да. Ведь кроме торжественных приемов и пышных застолий, королевская семья такие же люди, как и все остальные. Они тоже любят простые продукты, что легко разыскать в ближайшем супермаркете. Например, королева-консорт Камилла совсем не привередлива в еде.

Еда вкус Знаменитости приз

На аромат сливового пирога слетаются все осы в округе, думают, что слива зацвела

19.08.2022 / 11:33

На днях приготовила невероятно вкусный сливовый пирог на заливном тесте. Рецепт оказался настолько удачным, что я решила, конечно же, поделиться им с тобой. Сезон сочных слив в самом разгаре. Не упусти возможность побаловать себя и родных ароматной домашней выпечкой с нежным насыщенным вкусом. Пальчики оближешь!

фрукты рецепт готовка вкус

Гости сметают бутерброды со стола, даже не догадываясь, что в составе есть кабачки

04.08.2022 / 14:39

Сезон кабачков в самом разгаре, а это значит, что ароматная паста с кабачками и чесноком должна украсить и твой стол. Подавать это угощение можно на каждый прием пищи. Неплохо будет смаковать и на завтрак, и на ужин. Количество и некоторые ингредиенты можно регулировать под себя. Интересно, как сделать этот вкуснейший мусс? Сейчас подробно расскажем.

овощи чеснок вкус кабачки

Как избавиться от горечи огурцов: полезные советы

26.07.2022 / 08:29

Огурцы вырастут горькими, если нарушать режим полива или перемудрить с удобрениями. Но на этапе приготовления пищи причины уже не волнуют.

Игорь Зур кулинария вкус соль огурцы

Как хранить арбуз в домашних условиях, чтобы он не испортился

25.07.2022 / 08:07

Арбуз – это вкусная ягода, поэтому дачники постоянно ищут новые способы, позволяющие продлить срок хранения.

Еда вкус хранение арбуз

Как нейтрализовать жжение во рту, вызванное острым перцем: погасите внутреннего огнедышащего дракона

07.07.2022 / 14:13

Острые специи – компоненты многих блюд, которые придают им непередаваемый вкус и аромат.

Елена Шимановская способы специи вкус перец

Что делать, если купили горькие огурцы: 3 варианта решения проблемы

28.06.2022 / 13:35

Как не присматривайся к огурцам во время покупки на рынке или в магазине, но гарантий, что вам не попадутся горькие, нет никаких.

Игорь Зур советы вкус соль огурцы