Почему хозяйки советской закалки не променяют чугунную сковороду ни на какую другую: после этой информации вы переметнетесь в их лагерь

Сейчас читают: 375

Современные кухни заполнены яркой посудой с антипригарными покрытиями, но опытные хозяйки все чаще возвращаются к проверенному чугуну. Чугунные сковороды переживают несколько поколений, становясь только лучше со временем.

Их прочность не сравнить с хрупкими современными аналогами. Пористая структура чугуна пропитывается маслом, формируя защитный слой.

Такой природный антипригарный эффект невозможно повредить даже металлическими лопатками. Восстановить сковороду после интенсивного использования легко.

Достаточно прокалить ее с солью и обработать растительным маслом — поверхность снова готова к работе. Чугун медленно нагревается, но надолго сохраняет тепло.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA