Лев Толстой Николай Анке выпечка праздники сладости Лев Толстой Николай Анке

Почему Лев Толстой писал, что сильнее, чем рок — только сладкий анковский пирог

takprosto.cc

А что, если совместить любовь к литературе и кулинарие воедино, и приготовить любимый пирог Толстого? Лев Толстой однажды написал: «Что сильней, чем смерть и рок?

Сладкий анковский пирог!» Сакральным блюдом в Ясной Поляне был так называемый «анковский пирог», или «пирог Анке». Название пирог Анке появилось благодаря семейному врачу Николаю Анке, который поделился своими кулинарными секретами с Толстыми.

Этот десерт Лев Николаевич особенно выделял, а супруга классика сохранила его описание, а затем передала Софье Андреевне, которая описала его в своей личной поваренной книге.

Читать на takprosto.cc
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации