Холодильник помидоры хранение ошибка

Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике: грубая ошибка многих хозяек

Сейчас читают: 938
belnovosti.by

После покупки томатов многие хозяйки хотят сразу же положить продукт в холодильник. Кулинары-любители ошибочно предполагают, что низкие температуры влияют на помидоры исключительно положительно. Также хозяйки думают, что без хранения в холодильнике овощ быстро испортится.

Вот только вышеперечисленные умозаключения являются ошибочными: томаты не нуждаются в таком виде хранения. Почему помидоры не стоит класть в холодильник Низкие температуры негативно влияют на структуру овоща: в продукте разрушаются клеточные мембраны.

Итогом становится приобретение томатами совершенно ненужной и лишней рыхлости. Впрочем, проблема не только в изменении консистенции продукта.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA