Еще по теме
24.01 - 21:23
Почему тесто не поднимается: ошибка, которую совершают даже опытные хозяйки
Сейчас читают: 879
belnovosti.byКаждая хозяйка хотя бы раз сталкивалась с кулинарным разочарованием: тесто упорно остаётся плоским. Казалось бы, рецепт соблюдён, но результат далёк от ожиданий.Главная причина чаще всего кроется в дрожжах, сообщает корреспондент Белновости.
Эти живые микроорганизмы требуют особого обращения.Если дрожжи старые или неправильно хранились, они просто не оживают.
В таком случае тесто обречено остаться плотным.Не менее важна температура жидкости, в которую добавляют дрожжи. Слишком горячая вода убивает их, а холодная замедляет процесс.
Опытные хозяйки знают, что тесто любит тепло и отсутствие сквозняков. Даже лёгкий холодный поток воздуха способен сорвать процесс брожения.Качество муки тоже играет ключевую роль.
Читать на belnovosti.byОб этом же в других изданиях
заезд на участок должен выдерживать как легковую машину, так и тяжелую спецтехнику. Ниже разберемся, почему это возможно, какие материалы выбрать и какие ошибки привлекут к просадке через год.Выбор kvartblog.ru /1 месяц назад
Где хранить чеки, чтобы они не терялись: система, которая оценит даже бухгалтер belnovosti.by /1 месяц назад
Почему нас держат любовные истории, которых не было all-for-woman.com /1 месяц назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
