Праздничное песочное печенье. Пирамидка с начинкой. Просто, вкусно и красиво

hitrostigizni.ru

Здравствуйте! Сегодня будем готовить красивое и вкусное песочное печенье с начинкой. Готовится оно не сложно и получается нарядным. Действительно по настоящему праздничным.

В сметану добавляем экстракт ванили и яичный желток. Слегка всё перемешаем. В миску просеиваем муку, но не всю. Немного муки оставим. Добавим разрыхлитель для теста. Добавляем в муку соль и сахар. Перемешиваем всё. После на крупной терке натираем сливочное масло. Периодически его смешиваем с мукой.

Масло хорошо перетираем с мукой. До получения однородной крошки. Теперь делаем углубление и добавляем в миску сметану с желтком. И замешиваем тесто. Тесто собираем в один ком. Оно получилось очень нежное и мягкое. Но в нем еще не достаточно муки.

Разделяем кусок теста пополам.

Советы на похожие темы Холодильник

Полезные источники
Мы мониторим все эти издания, не забывая добавлять новые, для того чтобы найти и собрать для вас самые интересные и самые полезные советы.
Новости отобранные
специально для Вас!
Подписаться!
Как вкусно сварить креветки дома? 4 основных правила плюс рецепт
Как вежливо отказать в просьбе: 5 проверенных способов