состав Тесто

Рецепт домашних слоек на кефире

Сейчас читают: 920
1001sovet.com

Приготовить их не составит труда, ведь в отличии от слоеного теста, тесто на кефире не нуждается в долгом выстаивании в холодильнике.

Ингредиенты для теста: 240 г муки 125 г сливочного масла 125 г кефира 5 г разрыхлителя Ингреддиенты для крошки: 80 г муки 100 г сахара 70 г сливочного масла Приготовление: Первым делом приготовь тесто.

Смешай в глубокой емкости муку и разрыхлитель, затем просей всё через ситечко. Натри холодное масло на крупную терку и соедини с мукой до образования крошки.

Добавь в получившуюся крошку кефир и замеси однородное тесто. Готовое тесто заверни в пищевую пленку и отправь в холодильник на час.

Читать на 1001sovet.com
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA