Брауни я попробовала в 2004 году, когда побывала в США по программе Work&Travel. К слову, автор сайта «Солнечные руки» Наталия Максимова тоже посетила эту страну и поделилась своим опытом в статьях «Отпуск в Америке (часть 1)» и «Отпуск в Америке (часть 2)». Этот шоколадный десерт, который моя подруга назвала тогда в шутку «женским счастьем», мне очень понравился.
Сложно сказать, что он больше напоминает – торт, пирог или пудинг. Мягкий внутри, но с хрустящей корочкой, да еще с двойной порцией шоколада!
Объедение! Вернувшись в Россию, я как-то забыла о брауни, и только недавно, накануне дня рождения любимого крестника, неожиданно о нем вспомнила.
Читать на sun-hands.ru