Еще по теме
Скумбрия, превосходящая красную рыбу. Из ингредиентов, которые есть на каждой кухне
Сейчас читают: 781
Засолите скумбрию, которая по вкусу будет ничуть не хуже красной рыбы! А все ингредиенты есть на каждой кухне. Ингредиенты: Скумбрия — 3 шт.(1,2 кг.); Вода — 250 мл.; Соль — 30 гр.; Сахар — 15 гр.; Чёрный перец — 1 ч.
л.; Лавровый лист — 1 шт.; Горчица — 2 ст. л. Очистите свежую скумбрию от головы, хвоста, костей по возможности. Вскипятите воду, насыпьте соль, сахар.
Когда вода вскипит, выключите. В горячую воду добавьте чёрный молотый перец, лавровый лист и горчицу. Будет хорошо, если в состав горчицы будет входить мёд.
Всё размешайте, дождитесь полного остывания рассола. Подготовленную рыбу нарежьте на порционные кусочки. Залейте рассолом, накройте небольшим грузом (тарелкой), оберните пищевой плёнкой.
Читать на cpykami.ruОб этом же в других изданиях
Ранункулюс или лютик садовый — цветок, который идеально впишется в каждом саду cpykami.ru /2 года назад
4 специи, которые каждый день едят самые долгоживущие люди в мире polsov.com /2 года назад
Что будет с организмом, если начать есть по одному апельсину каждый день polsov.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
