shkolazhizni.ru
Как приготовить салат из одуванчика и крапивы?
зелень, перебрать, оставить только свежие побеги, избавиться от жестких стеблей. Обрываем именно листья — и у гороха, и у редиса, и у смородины; забываем про корешки, стручки, ягоды. Обрабатываем крапиву: листья ее нужно ошпарить, а затем опустить в холодную воду.