shkolazhizni.ru
Стоит ли пить картофельный сок?
картофельный сок точно не является, но как вспомогательное, а главное, доступное средство популярен в народной медицине. Часто сок рекомендуют в качестве профилактики язвы желудка. Но тут скорее играет роль не состав полезных веществ, а консистенция сока — вязкий, тягучий, «накрахмаленный», он хорошо обволакивает стенки желудка и кишечника, защищая их от раздражения. Тут и тыквенный сок работает так же, и, например, обычный кисель.