takprosto.cc
Из любопытства купила гречневую муку, но ума не приложу, как приготовить из нее ладное тесто
Мука — не самый калорийный продукт, но именно мучной пищи стараются избегать люди, которые следят за своим здоровьем. Дело в том, что обычная пшеничная мука первого сорта очищается от самого полезного ингредиента — клетчатки. Поэтому хлеб называют быстрыми углеводами, ведь без клетчатки хлеб быстро усваивается организмом и откладывается на боках. Мука из гречки, особенно приготовленная в домашних условиях, выигрывает и по составу, и по пищевой ценностью продукта.
