Творожный и очень вкусный пирог с необычной подачей. Его по достоинству оценят все гости
Рецепт быстрых и вкусных пирогов должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Пирог на творожном тесте с фруктами можно сделать буквально когда гости на пороге, его вкус и необычная подача не оставят никого равнодушными.
А если в пирог положить разные фрукты, будет очень интересно узнать, кому какой кусочек достанется. Для приготовления понадобится: творог — 200 г; сливочное масло — 200 г; сахар — 100 г мука — 280 г; желток — 2 шт; разрыхлитель — 1 ч.л без горки; ванильный сахар — 1 ч.л; цедра лимона — (по вкусу); соль — щепотка; яблоки, слива, груша, персик (по вашему желанию).
Для приготовления теста просто смешайте все ингредиенты комнатной температуры в большой емкости. Творожное тесто можно замесить даже без миксера, руками в перчатках.
Тесто, которое не прилипает к рукам, разделите на 2 равные части. Раскатайте одну часть на листе пергаментной бумаги, сверху на тесто выложите любые фрукты, разрезанные пополам и присыпанные корицей.
