Воздушный, нежный, аппетитный салатик на Новый год! «Нежность» на праздничный стол
Салатик «Нежность» — невероятно вкусный, лёгкий, аппетитный салат на новогодний стол! Готовится за считанные минуты, получается очень вкусно! Ингредиенты: Крабовые палочки — 400 гр.; Яйца вареные — 4 шт.; Сыр — 150 гр.; Майонез (покупной или самодельный); Растительное масло — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Горчица — 1 ч.
л.; Сахар — 1/2 ч. л.; Соль — 1/3 ч. л.; Сок лимона — 1 ст. л. Майонез можно взять покупной или сделать своими руками. В глубокую тару разбейте яйцо, влейте масло, соль, сахар, горчицу и сок лимона.
Погрузите блендер и, не поднимая, пробивайте, пока не образуется беловатая густая майонезная масса. Когда увидите изменение цвета — блендер можно поднять и пробить полностью, смешивая все компоненты воедино.
Готовый майонез переложите в кондитерский мешок (необязательно). Все ингредиенты (крабовые палочки, сыр, отварные яйца) натрите на средней тёрке.
