Выбираем апельсины: как отличить хорошие спелые от старых безвкусных
belnovosti.byНакануне Нового года все чаще и все активнее граждане закупаются апельсинами. Увы, но нередко даже в магазинах попадаются некачественные цитрусовые, порой такие, что их в рот не возьмешь. Дабы не ошибиться с выбором, рассказываем, на что прежде всего следует обращать внимание.
Эксперты говорят: свежий апельсин имеет выразительный запах. Также он должен быть твердым и гладким. Если плод немного на ощупь чуть мягок, это не означает, что качество плохое.
Данный признак свидетельствует о том, что на прилавок он попал после длительного хранения. Еще стоит осмотреть корку апельсина – должны быть однородной и яркой.
Если на ней имеются повреждения, но кожицы в этом месте затянулась, на качество данный фактор не повлияет. Апельсины не дозревают после сбора.
Читать на belnovosti.by
