Еще по теме
Ягоды, овощи изелень: 10 правил заморозки
Сейчас читают: 816
goodhouse.ruи т. д.). Перед заморозкой некоторые овощи и зелень можно бланшировать. Это продлит их сроки хранения и поможет сохранить красивый цвет.Бланширование — это кратковременная обработка продукта кипятком или паром в закрытой посуде.
Продукт погружается в кипяток на 1−5 мин. Замораживать лучше небольшими порциями, чтобы было удобнее употреблять продукты в пищу.
В заранее подготовленные контейнеры или полиэтиленовые пакеты выложите от 200 до 600 г овощей или ягод (в каждый). Удалите из пакетов лишний воздух.
Пакеты для замораживания должны быть непроницаемыми и прочными, чтобы они не порвались при перекладывании их в морозилке.Это почти все.
Об этом же в других изданиях
Правила выбора хорошего сыра polsov.com /3 года назад
7 правил, которые помогут выглядеть стильно all-for-woman.com /3 года назад
Насколько хорошо вы знаете правила дорожного движения? flytothesky.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
