Для того, чтобы готовка на сковороде приносила удовольствие, за ней нужен тщательный уход. Привычного мытья может быть недостаточно, поскольку на поверхности посуды скапливаются масло, грязь и нагар. Готовить на грязной сковородке может быть опасным для здоровья.
Зачем опытные хозяйки жарят хозяйственное мыло? На первый взгляд может показаться, что это звучит как-то странно и абсурдно, но это заблуждение.
Жарка хозяйственного мыла позволит без особых затруднений привести в порядок даже весьма грязную сковородку. Сначала стоит с помощью терки измельчить около 10 граммов мыла и распределить его на сковороде.
Затем вливаем небольшое количество воды: жидкость просто должна покрыть само мыло. Начинаем процесс "жарки". Через десять минут нужно выключить и подождать.