Кофе... Многие из нас не могут представить свое утро без этого напитка. Ароматный и бодрящий, он так помогает пробудить наш мозг, наполняет тело энергией на весь день и просто дарит удовольствие.
Кофейные зерна предназначены не только для того, чтобы сварить вкусный кофе, но и для приготовления множества изысканных блюд.
Иными словами, кофе можно не только пить, а еще и есть! Итак, ищем свой рецепт кофейного блюда и готовим с удовольствием. Кофеманам посвящается!
1. Десерт «Тирамису»Ингредиенты:• яйца перепелиные – 12 шт.;• сахар – 8 столовых ложек;• сыр маскарпоне – 400 г;• бисквитное печенье – 200 г;• кофе (молотый или растворимый) – 2 столовые ложки;• ликер, коньяк или вино – 1 столовая ложка;• какао-порошок – для украшения.Для начала готовим крепкий кофе.