Бабушкину посуду можно использовать как украшение стола, но есть из нее не стоит! Эксперты предупреждают о скрытых рисках

rus.delfi.lv:

Возможно, и вы сами охотились за винтажной посудой на блошиных рынках — дома или за границей — или радовались, когда кто-то из старших родственников дарил вам такие вещи.

Старые предметы снова входят в моду, но это не означает, что все красивое безопасно. К сожалению, из-за содержания тяжелых металлов такая красивая посуда может быть довольно опасной для здоровья.

Инженер-химик и специалист по глазурям для пищевой керамики Эрик Сване и профессор керамической технологии Жоэль Сване отмечают, что значительная часть винтажной посуды представляет из себя проблему с точки зрения безопасности для здоровья.

Особенно рискованной, по их словам, является столовая посуда, изготовленная в первой половине XX века. "Тогда для производства посуды при низких температурах в глазури приходилось добавлять тяжелые металлы, в том числе кадмий и свинец", — поясняют они изданию 60 Millions de Сonsommateurs.