Баклажаны, котрые будут вкуснее мяса! Оригинальный рецепт аппетитных баклажанов

Сейчас читают: 571
cpykami.ru

Приготовьте баклажаны новым способом! По этому рецепту они получаются даже вкуснее мяса. Их можно подавать с любым гарниром или есть просто так! Ингредиенты: 4 баклажана; 3 л воды + 2 ст.

л. соли; 3 яйца; 2 ч. л. крахмала; 1 стакан панировочных сухарей; масло для жарки; 1 баночка йогурта без добавок + зубчик чеснока + зелень по вкусу.

Баклажаны очистите, оставьте хвостик. Нарежьте мякоть вдоль, затем переверните на другую сторону и нарежьте ещё раз. Получатся длинные полосы.

В 3 л воды растворите 2 ст. л. соли, погрузите в раствор баклажаны, накройте грузом, оставьте на 15 минут. Достаньте баклажаны, обсушите салфетками.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA