Рубануть борщечка — святое дело, а с ароматными булочками это идеально!Ингредиенты:Тесто дрожжевое – 300 граммСливочное масло – 3 столовых ложкиЧеснок – 3 небольших зубчикаМоцарелла (или любой тянущийся сыр) — 100 граммПетрушка (свежая) – 2-3 веточкиЧто бы ускорить процесс приготовления, я использую готовое покупное дрожжевое тесто.Раскатываю в колбаску диаметром 3 см.Форма, в которой я буду выпекать булочки, рассчитана на 6 у.е.
выпечки, в каждую из которых нужно будет поместить по 3 шарика. Следовательно, мне понадобится разделить тесто на 18 частей (желательно одинаковых) – математика, однако!))Каждый раскатываю в шарик.Мелко нарезаю петрушку.Складываю половину шариков в миску.И поливаю, растопленным, сливочным маслом.Не забываем