Бесподобный быстрый тортик к чаю можно приготовить прямо на сковороде. Если о сгущенке позаботиться заранее, остальное точно найдется в холодильнике.
Такая вкуснятина не надоест уже потому, что с кремом и вариантами украшения можно экспериментировать бесконечно. Ингредиенты: сгущенка — 380 г яйца — 2 шт.
мука — 160 г разрыхлитель — 10 г крем и украшение — на свой вкус Выливаем в глубокую емкость сгущенку, добавляем яйца и взбиваем до однородности.
В получившуюся смесь вводим муку с разрыхлителем и снова взбиваем до состояния без комочков. На выходе получается в меру жидкое тесто.