Каждая хозяйка хочет вкусно накормить свою семью, но не всегда есть возможность купить продукты в нужном количестве. С другой стороны, иногда подводит забывчивость — в холодильнике основного ингредиента меньше, чем необходимо.
NashSovetik расскажет, как увеличить объем фарша и сделать много котлет. Существует несколько продуктов, которые можно добавить в фарш, даже если его совсем мало.
Они увеличат массу сырого мясного продукта и позволят вам нажарить гораздо больше котлет, чем если бы вы обошлись без дополнительных ингредиентов.
Итак запоминайте, что добавить в котлеты для массы. Для того чтобы быстро увеличить массу сырого фарша, можно натереть в него 2-3 клубня картофеля.