яблоки. Красные-желтые-зеленые, крупные и не очень, кислые и сладкие, красивые и предварительно дегустированные червячком, сочные и вялые, с глянцевыми боками и покрытые непонятными черными пятнышками — самые разные, на любой вкус и под любую кулинарную задачу.
Вот о них, кулинарных задачах, и поговорим. Что можно сделать с яблоками? Конечно же, лучше всего взять и съесть. Не забыв тщательно их перед этим вымыть, безусловно.
Витаминов и полезных веществ в сырых яблоках просто уйма. Ну, съели пару штук, как вариант — пару килограммов. Больше как-то не хочется.
Что же со всем остальным великолепием делать? Давайте компот сварим или вот к приходу друзей пирожков с яблоками напечем. Вкусно будет, но привычно и неинтересно, да и кого может.