Что делать, если мандарины оказались кислыми: воспользуйтесь советом

belnovosti.by:

Мандарины, несмотря на обещания продавцов, оказываются кислыми. Не имея опыта в выборе цитрусовых, можно запросто пожалеть о покупке. А кислыми могут оказаться вполне симпатичные на первый взгляд мандарины. Если вам не нравятся кислые фрукты, то воспользуйтесь простым советом.

Оставлять их в надежде, что полежат и станут слаще точно не нужно. Скорее они высохнут и станут совсем невкусными. Трюк с микроволновкой Неспелые или просто кислые мандарины можно сделать сладкими.

Для этого достаточно поместить фрукты в микроволновку и включить ее всего на 30 секунд. Предварительно нужно сделать надрезы на кожуре – на всякий случай, чтобы мандарины случайно не лопнули при нагреве.

При нагреве кислоты станет заметно меньше, но есть один нюанс. Всем известно, что при нагреве полезных веществ в овощах и фруктах становится заметно меньше.