мясо свинина желе холодец

Что добавить в кастрюлю, где млеет холодец, чтобы он понравился всем родственникам, соседям, гостям и капризному зятю

Сейчас читают: 246
takprosto.cc

Каждая хозяйка знает, что приготовить прозрачно-золотистый бульон для холодца, можно сказать, половина дела.

А что там еще нужно, мясо? Конечно, добавим и его. Вот, по сути, и вся готовка. Жаль, но зачастую блюдо с таким подходом получается слишком жидкое, безвкусное, а иногда и просто пресное. © Depositphotos Кулинарному мастерству тоже нужно учиться.

Понимать происходящие процессы, запоминать тонкости и секреты. Только когда это всё можно будет несколько раз попробовать на практике, обычная домохозяйка может претендовать на звание настоящего кулинара и знатока домашней кухни.

А без эмпирического опыта далеко не уедешь — факт. Поэтому мы начнем с теории. Бульон для холодца Итак, начнем с самого первого и самого основного.

Читать на takprosto.cc
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA