Для чего опытные хозяйки всегда оборачивают противень фольгой: интересный лайфхак
belnovosti.byФольга часто применяется в кулинарии. Этот материал приходится весьма кстати при приготовлении многих продуктов. Так, запечённая в металлической бумаге картошка получается очень вкусной. При этом многие бывалые хозяйки используют фольгу в духовом шкафу не только для улучшения вкуса блюда.
Материал помогает предотвратить одну распространённую проблему, связанную с противнем. Неожиданная польза фольги Перед тем, как поставить противень в духовку, некоторые кулинары оборачивают лист фольгой.
Делается это ради того, чтобы на большом приспособлении не осталось загрязнений. После приготовления блюда материал снимается с противня и выбрасывается в мусорное ведро.
При этом сам лист с загнутыми краями остаётся чистым: его не надо мыть. Это очень удобно, ведь при запекании картофеля, мяса и других кушаний на противне неизбежно остаётся жирный слой и прочие загрязнения.
