СССР

Дрожжевое тесто по ГОСТу (для пирожков, беляшей и пончиков)

hitrostigizni.ru

Это тесто именно такое, из которого готовили пирожки, беляши и т.д. во времена СССР. Тесто получается постным и в нем совсем нет сдобы. Поэтому для его приготовления вам не понадобится готовить опару. Такое тесто меньше впитывает жир при жарке изделия. Такие пирожки получаются очень хрустящие сразу после приготовления и очень нежные — после.

Тесто получается нежное и податливое в работе. Все изделия с ним выходят мягкими и нежными. Из такого теста получаются замечательные пирожки, пироги или беляши. Но лучше всего это тесто подходит для жареных пирожков. Приготовьте их с ливером или капустой и ваши близкие  будут в восторге!

Советы на похожие темы

Полезные источники
Мы мониторим все эти издания, не забывая добавлять новые, для того чтобы найти и собрать для вас самые интересные и самые полезные советы.
Новости отобранные
специально для Вас!
Подписаться!
Нашла отличную замену майонезу. Теперь это моя любимая заправка для салатов
Пасхальные яйца Фаберже
Удивлению родных просто не было предела. Этот завтрак всего из двух продуктов