Ингредиенты:Сливочное масло 200 гСахар 150 гЯйцо 1 шт.Соль 1 щеп.Ванильный экстракт 0,5 ч. л.Какао-порошок 50 гПищевой краситель 0,25 ч.
л.Сыр маскарпоне или творог 200 гПриготовление:Мягкое сливочное масло взбейте со 100 г сахара, яйцом, солью, ванильным и миндальным экстрактом.Всыпьте муку, перемешайте миксером.Разделите тесто на три части.
В одну добавьте какао, во вторую пищевой краситель или свекольный сок, в третью ничего не добавляйте.Отправьте тесто в кондитерский мешок с насадкой большая звезда.Формируя розочки, отсадите тесто на противень.Выпекайте при температуре 200 градусов 5–8 минут.Маскарпоне или творог взбейте с сахаром.Готовые печенья соедините с помощью крема.Приятного аппетита!!!http://www.youtube.com/watch?v=sK4cSk8rpes