Авокадо обладает приятным маслянисто-кедровым вкусом и большим количеством полезных веществ при условии полной спелости и давно перешло в разряд привычных продуктов.
Как правильно хранить авокадо, можно ли создать условия для его дозревания дома и как продлить сроки хранения – подробнее об этом в статье.Выбирать тот или иной способ хранения авокадо следует, ориентируясь на степень его зрелости.
Особые правила – для хранения разрезанного плода, поскольку он вступает в реакции с кислородом, что сказывается на его характеристиках.
Если же вы хотите, чтобы плод не почернел, хранить его нужно только цельным. Важно отметить, что авокадо имеет короткий срок хранения.