Как хранить свежую клубнику: честный совет опытных садоводов
belnovosti.byИзучая советы по хранению ягод клубники в холодильнике не стоит верить тем, кто утверждает, что с помощью той или иной хитрости ягода будет лежать чуть ли не 10 дней и все как свежая. Можно продлить срок хранения с помощью уксусного раствора, но и в этом случае не более чем на 2-3 дня. Расскажем, как сделать так, чтобы клубника дольше оставалась свежей.
Во-первых, покупайте ровно столько ягод, сколько можете употребить или переработать за один день. Во-вторых, долго храниться может только свежая ягода.
В противном случае не помогут никакие лайфхаки. Это должна быть ягода с зелеными свежими листиками, обязательно целая и сухая, без признаков гниения и других повреждений.
В-третьих, если собрались хранить клубнику, уберите испорченные ягоды и те, что начинают портиться. В-четвертых, мыть свежую клубнику нужно только перед едой или началом переработки, но не перед тем как поместить на хранение в холодильник.
