Игорь Зур секреты кухня картошка соль Игорь Зур

Как легко и быстро почистить молодой картофель: простой трюк, о котором смешно говорить

Сейчас читают: 617
belnovosti.by

Недолго осталось ждать того момента, когда на рыночных прилавках и в магазинах начнут продавать молодой картофель. Единственный недостаток таких клубней – это возня с чисткой: тонкая кожура пристает к рукам, а то и вовсе остается незамеченной, но есть возможность упростить задачу. Может быть, так поступали еще наши бабушки, но доподлинно это неизвестно.

Как очистить молодой картофель Если не желаете кушать молодой картофель вместе с тонкой кожицей, искупайте клубни как в сказке, в воде горячей и холодной.

Итак, первым делом ненадолго поместите картошку в горячую воду. Потом слейте воду и поместите клубни на 15-20 минут в посуду с холодной и немного подсоленной водой.

После таких манипуляций очистить молодую картошку не составит труда. Но не лишним будет узнать, что если вы решитесь сварить молодой урожай в кожуре, то вреда от того не будет.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA