советы кулинария жир жарка

Как пожарить мясо, рыбу, котлеты без жирных брызг: с этим методом кухня останется чистой

Сейчас читают: 471
belnovosti.by

Многие хозяйки сталкиваются с жирными брызгами, которые разлетаются в разные стороны в процессе жарки рыбы или мяса. Есть специальная крышка, которая решает эту проблему.

Если по каким-либо причинам хозяйки не покупают ее, то используют одну простую хитрость.  С этим методом не придется отмывать кухню от жирных пятен.

Нужна пергаментная бумага. Отрезают кусок, который по диаметру чуть больше сковороды. Пергаментом накрывают сковороду и благодаря этому жирные брызги оседают на бумаге, а не летят в разные стороны.

Пергаментная бумага в данном случае безопасна в использовании, но ее обязательно нужно держать подальше от огня. Так хозяйки жарят рыбу, мясо, котлеты, колбасу, сосиски и другие продукты.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA