Многие хозяйки сталкиваются с жирными брызгами, которые разлетаются в разные стороны в процессе жарки рыбы или мяса. Есть специальная крышка, которая решает эту проблему.
Если по каким-либо причинам хозяйки не покупают ее, то используют одну простую хитрость. С этим методом не придется отмывать кухню от жирных пятен.
Нужна пергаментная бумага. Отрезают кусок, который по диаметру чуть больше сковороды. Пергаментом накрывают сковороду и благодаря этому жирные брызги оседают на бумаге, а не летят в разные стороны.
Пергаментная бумага в данном случае безопасна в использовании, но ее обязательно нужно держать подальше от огня. Так хозяйки жарят рыбу, мясо, котлеты, колбасу, сосиски и другие продукты.