Как правильно хранить лук — пролежит всю зиму и не испортится

Сейчас читают: 581

Многие задаются вопросом, как эффективно хранить свои овощные запасы, чтобы они прослужили всю зиму. Лук, неотъемлемая часть отечественной кухни, требует особого внимания.

Вот проверенные способы, позволяющие сохранить его свежим в течение нескольких месяцев. Во-первых, очень важно правильно высушить лук после сбора урожая.

Овощ должен пролежать в сухом и проветриваемом месте 2-3 недели, пока чешуйки не приобретут бумажную консистенцию, а корни не станут сухими и ломкими.

Это первый шаг к обеспечению длительной свежести. После сушки рекомендуется обрезать корни, оставив около сантиметра, для дополнительной защиты от влаги.

Читать на nashsovetik.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA