Глинтвейн любим жителями Европы. Европейцы согревают им руки и сердца со времен Средневековья. Стандартов по вкусу этот зимний напиток не имеет.
Вкусовые качества его разнятся в зависимости от сорта вина и набора применяемых специй. Общей чертой всех разновидностей глинтвейна является то, что его готовят из вина.
Чаще используют красное сухое. Однако есть рецепты напитка и на белом вине. В перечне пряностей, которые принято добавлять в алкогольный напиток, можно видеть: Нередко его обогащают медом, кусочками фруктов и цитрусов.