Россия Россия

Как приготовить шашлык?

Сейчас читают: 622
shkolazhizni.ru

Классический рецепт гласит, что для шашлыка должна быть использована только баранина, причем только вырезка, а это 2−2,5 килограмма мяса с одного барашка.

Мясо маринуется в луке и перце, без добавления уксуса или каких бы то ни было других специй. А уже готовый шашлык посыпается травами — петрушкой, укропом и т.

д.. Но в Средней полосе России более распространен шашлык из свинины. И здесь уже фантазия не знает границ. В чем только не маринуют!

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации