Как сохранить бананы свежими и не дать им потемнеть: 5 простых советов
belnovosti.byБананы - это фрукты, которые любят многие люди. Они сладкие, сытные и легко брать с собой. Но у них есть один недостаток: бананы склонны к быстрому гниению и потемнению. Как сделать так, чтобы бананы дольше оставались свежими и привлекательными? Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам увеличить срок годности бананов.
Бананам нужно сухое и прохладное место для хранения, но не холодильник. Холод способствует окислению и потемнению кожуры бананов.
Лучше всего подойдет корзина или ваза на кухонном столе или полке. Не храните бананы рядом с другими фруктами и овощами. Бананы излучают этилен - газ, который способствует увяданию и порче продуктов.
Если вы храните бананы рядом с яблоками, апельсинами или картофелем, они будут портиться быстрее. Заворачивайте хвостики бананов в пищевую пленку или фольгу.
