специи: Совет этого часа

Зачем мыть посуду горчицей и как правильно это делать

Опытные хозяйки используют горчицу для мытья посуды по нескольким причинам.

Читать в источнике

belnovosti.by 17.10 - 12:31

специи: Выбор читателей

Зачем мыть посуду горчицей и как правильно это делать

Опытные хозяйки используют горчицу для мытья посуды по нескольким причинам.

Кулинарный блогер ответил, под крышкой или без нужно жарить котлеты

Даже вегетарианцы любят есть котлеты. Правда, готовят они их из сои, тофу, бобовых и других продуктов. Котлеты можно готовить разными способами: готовить на пару, запекать в духовке, жарить на сковороде. Как правильно жарить котлеты, чтобы они были сочными и вкусными? Сегодня я расскажу о секретах приготовления сочных котлет и поделюсь любимыми рецептами известных фуд-блогеров.

Как приготовить вкусную универсальную приправу из обычного лука: секрет опытных хозяек

Тушенка из рыбы «Как в детстве», чтобы вспомнить вкус качественных рыбных консервов

Как приготовить картошку по-французски

Прекратила жевать сухую гвоздику после визита к грамотному специалисту

Соседка научила мариновать чеснок со свеклой на зиму, я сначала сомневалась, но когда открыла баночку, не пожалела

Где и как хранить специи, чтобы они не выдохлись через неделю

07.10.2021 / 09:21

Кулинарный блогер ответил, под крышкой или без нужно жарить котлеты

Даже вегетарианцы любят есть котлеты. Правда, готовят они их из сои, тофу, бобовых и других продуктов. Котлеты можно готовить разными способами: готовить на пару, запекать в духовке, жарить на сковороде. Как правильно жарить котлеты, чтобы они были сочными и вкусными? Сегодня я расскажу о секретах приготовления сочных котлет и поделюсь любимыми рецептами известных фуд-блогеров.

специи лук соль молоко

28.09.2021 / 19:25

Как приготовить вкусную универсальную приправу из обычного лука: секрет опытных хозяек

Невозможно представить приготовление пищи без использования ароматных пряностей.

советы кулинария рецепт специи

22.09.2021 / 17:33

Тушенка из рыбы «Как в детстве», чтобы вспомнить вкус качественных рыбных консервов

Рыбных консервов сейчас хоть отбавляй, а вот вкус, как у «тех сардин» оставляет желать лучшего. Тут либо искать что-то похожее и идти на компромисс, либо бескомпромиссно самому засучить рукава и сделать. Немного изучив вопрос понимаешь, что тушенка из рыбы не такое уж невозможное дело. Давай пробовать!

рыба специи

15.09.2021 / 15:37

Как приготовить картошку по-французски

Сегодня мы расскажем, как приготовить картошку по-французски. Обычно все считают, что для нее нужен сыр.

Франция специи картофель масло

13.09.2021 / 16:24

Прекратила жевать сухую гвоздику после визита к грамотному специалисту

Сухая гвоздика активно используется в Азиатских странах, где народная медицина на высшем уровне. Помимо ярко выраженного аромата и вкуса, гвоздичные бутоны имеют благотворное влияние на наш организм. Однако эта замечательная пряность может и навредить, если употреблять ее неправильно. Об этом мы и поговорив в сегодняшней статье.

Еда специи

12.08.2021 / 17:39

Соседка научила мариновать чеснок со свеклой на зиму, я сначала сомневалась, но когда открыла баночку, не пожалела

Порой хочется не только сладкого, но и чего-то острого, соленого. Перец в наших краях не то, чтобы не прижился, просто не очень популярен. А вот чеснок совсем другое дело! Была бы возможность, добавляли бы его повсюду. В общем, нужно приготовиться, потому что здесь инструкция о том, как мариновать чеснок. А это на любителя.

специи чеснок соль сахар

06.08.2021 / 10:29

Где и как хранить специи, чтобы они не выдохлись через неделю

При неправильных условиях уже через неделю можно распрощаться с пряно-терпким вкусом специйБлагодаря пряностям блюда приобретают аппетитный аромат и вкус. Вот только по части хранения специи очень капризны.

лайфхак специи совет

29.07.2021 / 17:41

Итальянская тетя завялила уже 9 кг помидоров на нашей кухне, сердцевину не вынимает

Вяленые помидоры — настоящая находка для любого кулинара. Их можно рассматривать как отдельное блюдо, а можно использовать, чтобы подчеркнуть вкус мяса или рыбы. Итальянцы первыми оценили всю прелесть вяленых томатов и стали подавать их вместе с омлетами, пиццей, пастой, ризотто и огромным количеством других блюд. Способов использования вяленых помидоров сотни.

Италия специи соль сахар

29.07.2021 / 15:45

Бережливый супруг замораживает молодой картофель, наслаждаемся всю зиму превосходным вкусом

Замораживают всё на свете. Ягоды, овощи, зелень, рыбу и мясо. А додумался хоть кто-нибудь забросить в морозилку молодую картошечку? Со старой понятно, она круглый год есть, а молодая месяц — и закончилась. Оказалось, что пока мы думали, народ уже со всем давно разобрался и попробовал. Расскажем, как заморозить картофель.

Еда специи картофель

28.07.2021 / 14:01

Муж подарил дегидратор на годовщину, теперь из кухни не вылажу, засушиваю на зиму всё

Как сделать приправу в домашних условиях? На первый взгляд может показаться, что затея эта уж слишком трудозатратная и проблематичная. Но на самом деле, сделать ароматную сухую приправу своими руками можно легко и просто. Давай же разберемся, как правильно всё приготовить и какие могут поджидать неожиданности во время сушки овощей.

кухня зелень готовка специи

27.07.2021 / 18:13

Что можно добавить в кофе, чтобы придать ему более насыщенный вкус

Выпить чашечку бодрящего кофе утром — любимый ритуал. Кто-то в спешке забегает в coffe to go, и в прикуску с пончиком добегает до своего скучного офиса. Кто-то просыпается к 10 и не спеша заваривает кофе в кофеварке. Сегодня хочу рассказать и тебе, что добавляют в кофе для придания новых ноток наслаждения. Порадуй свои рецепторы, и прочитай книгу Макса Фрая «Кофейная книга», ты влюбишься в кофе заново, обещаю. А разве найдется кофеман, который откажется от настоящего заварного кофе в турке? Заваривать кофе — настоящее искусство. В этом я снова и снова убеждаюсь, когда добавляю новую специю в напиток.

кофе специи соль

shkolazhizni.ru

27.07.2021 / 06:23

Чем полезен имбирь?

пряности в пищу обусловлена высоким содержанием в ней эфирного масла, витаминов, в частности — С, А, В1, В2, солей фосфора, магния и кальция, таких полезных элементов, как железо, натрий, калий и цинк. Эта пряность богата незаменимыми аминокислотами: треонином, триптофаном, лейцином и другими.

имбирь специи полезные продукты продукты питания

23.07.2021 / 19:45

Какие неожиданные способы использования куркумы стоит знать

Куркума является популярной пряностью, которую часто используют в восточной и индийской кухне.

лайфхаки советы красота специи

22.07.2021 / 19:59

Какие нестандартные способы использования горчицы вас удивят

На основе сухой горчицы готовится приятный пряный соус, который отлично подходит к мясным продуктам.

лайфхаки волосы советы специи

21.07.2021 / 23:43

Какие любопытные лайфхаки с корицей стоит знать

Корица является одной из самых ароматных пряностей, которая у многих вызывает приятные ассоциации.

лайфхаки советы специи

21.07.2021 / 14:17

В чём разница между нашими котлетами и персидскими, готовлю персидские гораздо чаще

Есть одно изумительное восточное мясное блюдо. Называется оно «Персидские котлеты». И да, эти котлеты отличаются от наших. И по технологии, и по некоторым составляющим. Эти сочные котлеты из куриного фарша пользуются большим спросом в Турции, Ираке и Иране. Но ничего не мешает нам приготовить их у себя дома и сравнить с нашей местной кухней.

Турция мясо фарш специи

16.07.2021 / 17:43

За что грузинскую овощную долму называют «великим соблазном»

Долму готовят везде, де растет виноград. И всюду домашняя долма — просто объедение. Есть долма по-армянски, есть по-азербайджански, а сегодня приготовим долму ассорти по-грузински. Почему ассорти, потому что готовится такая долма с овощами, а не с привычными всем листьями винограда. У нас привыкли называть это блюдо «долма», в других станах называют ее «толма». Но как ни величай это блюдо, съесть захочется в любом случае.

овощи специи масло

15.07.2021 / 19:21

Какие интересные лайфхаки со специями стоит знать

Человек вот уже тысячи лет использует пряности для приготовления пищи.

советы красота здоровье специи

15.07.2021 / 16:07

Грузинский джигит готовит чесночный порошок, который хочется добавлять абсолютно во все блюда

Чесночная приправа хороша тем, что блюдо получает насыщенный чесночный аромат, а запах чеснока изо рта исключен. Если ты покупаешь гранулированный чеснок или чесночный порошок, то, возможно, ты осмелишься приготовить приправу самостоятельно? Обещаю, будет не сложно. Домашние заготовки всегда воодушевляют на приготовление вкусных блюд, да и они гораздо вкуснее получаются со свежими специями.

зелень специи чеснок соль

02.07.2021 / 16:21

Словно фея, волшебной силиконовой кисточкой смазываю отбивные яйцом, вымачиваю их в молоке

Свиные отбивные на сковороде настолько распространенное блюдо, что кажется, будто ничего нового здесь совершенно не напишешь. Тем не менее есть еще способы удивить даже самую «продвинутую» хозяйку. Что, собственно, мы и собираемся сделать. Нам в руки попал действительно интересный рецепт!

мясо специи лук молоко

30.06.2021 / 14:27

Как варить картошку в мундире, чтобы облизывать пальцы до локтя

Как варить картошку в мундире знает, кажется, любой человек, причем с самого своего рождения. Картоха в нашем краю настолько прижилась, что кажется чем-то неотъемлемым. Ну и хорошо! Собрались мы вот как-то мужской компанией таганрогского первача отведать, а его, говорят, только с картошкой в мундирах и надо.

готовка специи картофель соль

22.06.2021 / 14:09

Сосед, (чтобы он был здоров), попросил приготовить ему асадо

Сейчас уже и не поймешь, откуда взялось это асадо. Так называется блюдо, которое мы собираемся тут организовать. Одни говорят, что его родина Аргентина, другие — Пуэрто-Рико, а у нас так вообще зовут «жаркое». Мы же решили поступить еще иначе: расскажем тебе, как приготовить говядину в духовке по-израильски. Каково?

Израиль мясо специи Мед

11.06.2021 / 16:51

Холостяцкая мойва с луком в духовке как гимн для тех, кто любит простоту и первозданные вкусы пищи

Мойва с луком да в духовке. Кажется, нет более простого способа азартно поесть, чем этот. Меня вполне поймут холостяки и студенты, потому что этот рецепт в первую очередь будет более близким для них. Впрочем, ничто не мешает накормить запеченной мойвой всю семью, главное, рыбку найти хорошую. Потому что с нее всё начинается.

рыба Еда специи лук

07.06.2021 / 15:43

В день Лукерьи Комарницы начинают петь комары, но мы готовы к их атаке

26 мая по народному календарю отмечают праздник Лукерьи Комарницы. Считается, что в этот день появляются комары, и если насекомых много, то в этом году будет много ягод и грибов. А ученые праздник не отмечают, зато говорят, что комары просыпаются уже тогда, когда на улице температура воздуха поднимается до 10 градусов тепла. В общем, москитные сетки давно бы пора поставить, если ты этого еще не сделал. А сегодня мы расскажем, как приготовить домашнее средство от комаров, которые докучают мирным путешественникам на природе.

специи природа насекомые

03.06.2021 / 16:49

Ошибки во время приготовления бабагануша из баклажанов

У нас тут бабагануш. Закусочка, которую весьма уважают в странах самого ближнего востока. В основном в Израиле, Турции и Египте, но, что нас тоже удивило, в некоторых частях и нашей страны. Основу составляют баклажаны с чесноком в духовке. Вообще лучше запекать их на открытом огне, но откуда ему взяться в квартире?

Турция Египет Израиль специи чеснок закуски

28.05.2021 / 13:07

Молча готовлю для мужа грузинский салат «Тбилиси», чтобы приятно удивить

Видимо, этот салат с говядиной и перцем очень любят в Грузии. Не зря же он носит название «Тбилиси». Хотя нам думается, что подобный рецепт тебе уже встречался раньше, но под другим названием. На наш взгляд продукт довольно экзотический и вполне заслуживает того, чтобы попасть на праздничный стол.

Грузия Рецепты специи орехи

shkolazhizni.ru

27.05.2021 / 00:12

Что использовать в домашней кулинарии — шафран или куркуму?

кулинарии, бестселлер советской кулинарии «Книга о вкусной и здоровой пище» почему-то проигнорировал куркуму. В «Предметном указателе» ее нет: А в статье «Приправы и пряности» упоминается только шафран, наряду с черным, красным и душистым перцами, лавровым листом, гвоздикой, ванилью, корицей, мускатным орехом и имбирем: Вполне возможно, что эти недочеты устранил один из участников создания «Книги…» — Вильям Похлёбкин.

кулинария специи

26.05.2021 / 13:27

Гости от нетерпения ерзают за столом, через 30 минут их ждет мировое угощение

Не любите запеченные крылышки? Да вы просто не умеете их приготовить! Это, конечно же, шутка. Но, как говорится, в каждой шутке. Куриные крылышки часто недооценивают. А ведь это и поджаристая корочка, и нежное мясо, и универсальность в подаче. Ну как тут не сделать подборочку с клевыми рецептами?

мясо Еда специи курица

21.05.2021 / 11:09

13 заменителей соли, которые не уступают по вкусу специи и снижают ее потребление

Если хотите отказаться от соли, постепенно уменьшайте ее количествоСоль добавляют практически во все блюда. Однако употреблять специи в большом количестве на регулярной основе вредно для здоровья.

лайфхак специи совет соль

20.05.2021 / 15:01

Благодарим от души цыганку за рецепт кабачковой икры

Оно, конечно, сейчас не сезон, кабачки только-только начинают появляться в теплицах у самых самоотверженных земледельцев, а мысли об икре уже не дают покоя. А тут еще и рецепты всякие попадаются. Вот и цыганка говорит, мол, вкусная кабачковая икра! Нет никаких оснований не верить и тут же накрутить ее целое ведро!

специи лук

12.05.2021 / 13:53

Сердобольная повариха дала рецепт мяса, которое с легкостью едят даже беззубые старики

Автоклав, автоклав, как ты прав, как ты прав! Вот такая песенка родилась после того, как испробовали этот способ. Давно его искал, так как тушенку обожаю еще с детства. Только не знал, как приготовить. И вот он, рецепт тушенки в автоклаве, который ну прям вот глаза от восторга закатываю!

овощи мясо Еда специи

shkolazhizni.ru

05.05.2021 / 00:15

Чем приправить рыбу, чтобы она получилась очень вкусной и ароматной?

специями и приправами в процессе приготовления рыбных блюд, по мнению профессиональных кулинаров, нельзя. Специалисты утверждают, что выбирать пряности для рыбы следует очень продуманно и ни в коем случае не стоит использовать их в избытке.

специи

30.04.2021 / 15:07

За шашлыком без маринада очереди, мангальщик к вечеру не чувствует ног

Шашлык без маринада совсем даже прекрасен, особенно если не цепляться за всякие там условности. Да, могут там тебе начать рассказывать, мол, это шашлык ненастоящий, это не так, а это да вот так. Никого не слушай. А нас слушай, потому что мы в два счета сейчас докажем, что никаких условностей в природе не существует.

мясо специи лук шашлык

23.04.2021 / 11:55

По какому рецепту сало получается вкуснее мяса и для чего замачивать его в луковой шелухе

На сегодня мы приготовили для тебя замечательный рецепт вкусного сала в луковой шелухе. Шелуха эта — самый что ни на есть натуральный пищевой краситель, окрасит даже яичную скорлупу на Пасху, не сомневайся. И сало от нее приобретает такой аппетитный оттенок, так что порадует не только твои вкусовые рецепторы, но и визуально будет выглядеть на высшем уровне.

специи лук

30.03.2021 / 16:59

Запекаю котлеты по-аджарски, за 5 минут до готовности вбиваю яйцо нужного размера

Некоторые убеждены, что чем проще еда, тем меньше она может увлечь своим вкусом. Как нам кажется, это утверждение верно лишь отчасти. Обычную кашу можно сдобрить масличком да солью, и уже вкусно! А тут целые котлеты в духовке с яйцом. По-аджарски. От самого названия слюнки текут.

мясо фарш специи яйца

30.03.2021 / 13:13

Какие лайфхаки с корицей стоит взять на заметку

Запах корицы каждому знаком с детства и связан с приятными воспоминаниями.

лайфхаки советы специи

19.03.2021 / 16:20

Что будет, если приготовить из сгущенки соус для креветок

Всегда волнует вопрос, почему в ресторане так вкусно, а дома как бы не очень. Очевидно, что шеф-повар готовит круче тебя, потому что специально для этого учился. Но тут даже обыкновенный соус для креветок нормально не получается. Спокойно! Сейчас со всем разберемся.

специи

05.03.2021 / 16:46

Достойный уважения шашлык из курицы по-грузински, что будет сочнее свинины

Если хочешь гарантированно вкусный и хорошо прожаренный шашлык, тогда обязательно нужно потренироваться на курице. Во-первых курица быстрее и понятней готовится, во-вторых на порядок дешевле другого мяса. Да и в целом шашлык из куриной грудки получается как-то экологичней, что ли.

мясо специи курица шашлык

23.02.2021 / 16:41

Подсадила супруга на персидский суп, теперь все джинсы болтаются, нужно покупать новые

Пускай суп из лука не наводит на тебя тоску. Ты знаешь, что во времена крестовых походов за несколько луковиц можно было выменять пленного? Или что в древнем Риме луковая похлебка иногда была основной пищей легионеров? Да и наш рецепт не такой уж простой, а по-персидский. Во как!

специи лук

16.02.2021 / 13:41

Как быстро согреться после того, как вы пришли с мороза: лучшие способы

За окном все еще держится холодная температура, что заставляет нас чувствовать себя дискомфортно.

советы специи чай

12.02.2021 / 15:07

Тонкий ценитель пельменей выяснил, как их жарить, чтобы очуметь от полноты вкуса

Ну что? Вот и полезная информация подкатила! Станем разбираться, как жарить замороженные пельмени и надо ли вообще их перед тем размораживать? Тем более нужно это сделать, если до этого ты пельмени только варил и никогда не пробовал бросить их на сковороду. Счастливый человек, холостяцкой жизни не знаешь!

специи масло сковорода

31.01.2021 / 10:31

Как подобрать специи для рыбных блюд, чтобы получился аппетитный вкус и аромат

Для каждого способа приготовления рыбы подходят определенные специиСпеции и пряности играют важную роль в любом блюде и помогают раскрыть вкус продуктов. В случае с рыбой они нейтрализуют специфический аромат и придают ей особые вкусовые нотки и аппетитный аромат.

лайфхак рыба специи совет

04.01.2021 / 17:15

Цыганский куриный рулет, что съедается мужем за один вечер

Куриное филе — универсальный продукт, который можно приготовить на любой вкус. Если вареная грудка уже надоела, пора бы приготовить что-то более интересное. То, что будет есть с удовольствием и супруг, и дети. Сегодня мы расскажем, как запечь куриный рулет в духовке. Это лучшая альтернатива магазинным колбасам, как минимум, потому что ты знаешь, из чего готовишь рулет.

фарш специи курица закуски

04.01.2021 / 11:26

Французский салат «Бесстыдница», который хорошо заходит, когда оливье надоело

Вряд ли назовешь нашего гражданина обделенным в плане еды. И то мы пробовали, и это — ничем не удивишь! Но впечатлиться-то хочется! И вот, когда «Шуба» и «Оливье» в самых разных вариациях уже поднадоели, начинаем искать новые смыслы. И вкусы. Рекомендуем обкатать салат «Отпад», в котором основными ингредиентами выступают сельдь с яйцом.

специи яйца лук

30.12.2020 / 16:46

Мясо по-скифски в фольге, что приготовится практически самостоятельно

Называется этот отличный рецепт «Мясо по-скифски». Видимо, живы потомки того славного народа, что обитал в наших краях тысячи лет назад. Хранят традиции, готовят скифскую еду и по секрету делятся всем в интернетах. Непонятно, откуда они в те времена взяли фольгу, но что мы на самом деле знаем? Только вот этот рецепт мяса с луком в духовке.

мясо специи лук сыр

shkolazhizni.ru

20.12.2020 / 00:05

Чем вреден и полезен мускатный орех?

Индонезии найдены древние горшочки, содержащие остатки специй. До середины XIX века острова архипелага оставались единственным источником мускатного ореха в мире.

Индонезия специи

08.12.2020 / 15:35

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни

На мясо многие грешат, мол, не полезно, дорого, неэтично и всякие другие дела. Мы это всё понимаем, но если хоть немного следовать путем логики, то эволюция без мяса вряд ли бы состоялась. В общем, если ты не мясоед, тогда это мясо по-грузински никак тебя не удивит и, естественно, ничем не порадует.

Грузия мясо зелень специи

07.12.2020 / 18:38

Новые салаты на новогодний стол, чтобы благородного Быка разморило

Пора готовиться к праздникам, как ты считаешь? Первым делом нужно определиться с меню на Новый год. По этому случаю редакция «Так Просто!» подготовила для тебя подборку рецептов.

овощи праздники специи соль

Больше статей

Источники

rus.delfi.lv

rus.delfi.lv

1001sovety.ru

1001sovety.ru

1001sovet.com

1001sovet.com

idejki.ru

idejki.ru

ru-poleznye-sovety.info

ru-poleznye-sovety.info

shkolazhizni.ru

shkolazhizni.ru

debat.me

debat.me

miridei.com

miridei.com

zen.yandex.ru

zen.yandex.ru

goodhouse.ru

goodhouse.ru

polsov.com

polsov.com

russiahousenews.info

russiahousenews.info

sovetnika.net

sovetnika.net

sun-hands.ru

sun-hands.ru

sovetok.ru

sovetok.ru

nashsovetik.ru

nashsovetik.ru

bigpicture.ru

bigpicture.ru

all-for-woman.com

all-for-woman.com

sdelay.tv

sdelay.tv

novate.ru

novate.ru

chistodar.com

chistodar.com

new-lifehuck.ru

new-lifehuck.ru

secretofwoman.info

secretofwoman.info

flytothesky.ru

flytothesky.ru

все источники

О нас

Lifehelper.one - агрегатор самых свежих новостей: лайфхелпы, полезные советы, лайфхаки, женские хитрости, советы по красоте, здоровью. вкусные и легкие рецепты и многое другое. Цель проекта - сделать жизнь проще и интересней, чтобы у вас было больше времени заниматься любимыми делами! И уделять больше внимания близким людям.
Использование любых материалов размещенных на сайте lifehelper.one — разрешается, исключительно, с согласия правообладателя и при условии размещения ссылки на источник. Все права на материалы, опубликованные на сайте, охраняются в соответствии с нормами международного права.

Учредитель: SNOWLAND s.r.o.
Свидетельство о регистрации 06691200
Адрес для корреспонденции:
Snowland s.r.o.
16200, Na okraji 381/41, Veleslavín, 162 00 Praha 6
Czech Republic

Рубрики

Инфо

Рекламодателям

Вопросы по рекламе ?

Размещение материалов

Добавить источник

©2021. Все права защищены.