«Капсула времени» для чеснока: не сохнет, не вянет, не прорастает и не гниет.Чеснок лежит до мая и секрет кроется не в муке и соли, которые хозяйки используют для хранения этого пряного овоща.
Соль и мука не всегда оправдывают ожидания. Иногда с трудом чеснок долеживает до февраля-марта, но и состояние его уже далеко от идеала.Настоящей «капсулой времени» для чеснока является обычный глиняный горшок с крышкой.