молоко: Совет этого часа

Сметану не покупаю, делаю по собственному рецепту, нужен час времени и 1 литр молока

В супермаркете легко ошибиться с выбором качественного продукта. Производители часто идут на уловки: на полке с молочной продукцией есть сметана и сметанный продукт. Это совершенно разные продукты, которые надо уметь отличать друг от друга. Сметана по ГОСТУ готовится из пастеризованных сливок, которые сквашиваются с закваской из молочнокислых бактерий. Больше в натуральной сметане никаких ингредиентов быть не должно. Сегодня мы расскажем, как приготовить сметану в домашних условиях из молока менее чем за час. Сметана лучше других молочных продуктов усваивается организмом, благодаря закваске из чистых молочных культур.
Читать в источнике
takprosto.cctakprosto.cc

молоко: Выбор читателей

В супермаркете легко ошибиться с выбором качественного продукта. Производители часто идут на уловки: на полке с молочной продукцией есть сметана и сметанный продукт. Это совершенно разные продукты, которые надо уметь отличать друг от друга. Сметана по ГОСТУ готовится из пастеризованных сливок, которые сквашиваются с закваской из молочнокислых бактерий. Больше в натуральной сметане никаких ингредиентов быть не должно. Сегодня мы расскажем, как приготовить сметану в домашних условиях из молока менее чем за час. Сметана лучше других молочных продуктов усваивается организмом, благодаря закваске из чистых молочных культур.
Знаменитый итальянский сыр моцарелла обожают и у нас. Хотя далеко не каждая хозяйка подозревает, насколько легко и быстро делается домашняя моцарелла. А ведь есть и такие рецепты! Всего 30–40 минут будет достаточно, чтобы из нескольких литров свежего непастеризованного молока сделать много аппетитных белых шариков сыра. Все домашние точно будут в восторге.
Рецепты теста всегда должны быть под рукой, распечатала их все и повесила на холодильник, выпечка всегда получается на славу - takprosto.cc
takprosto.cc
51%
917
Рецепты теста всегда должны быть под рукой, распечатала их все и повесила на холодильник, выпечка всегда получается на славу
Признайся, какое тесто у тебя получается готовить лучше всего? Рецептов теста для пирожков, блинов, оладий и хлеба столько, сколько хозяек, которые любят печь. У каждой женщины есть фирменный рецепт, проверенный годами. А есть такие виды выпечки, с которыми ну никак не получается подружиться, легче в пекарне выпечку купить. Легче, но не вкуснее. Сегодня мы расскажем, как приготовить тесто на любой случай: быстрое тесто на кефире, дрожжевое тесто, идеальный бисквит и вкусное тесто на пельмени. Ты знала, что можно быстро приготовить и слоеное тесто? А блины на молоке могут получаться тонкими и нежными, без первых скомканных недоразумений. Главное — знать хороший рецепт.
DMCA