Лето — это сезон свежести, солнца и, конечно, арбузов. Но, как ни странно, покупка хорошего арбуза — это не вопрос удачи, а знания.
Ошибка может обернуться разочарованием: водянистая мякоть, отсутствие сладости или, что хуже, испорченный плод. Чтобы избежать промахов, стоит ориентироваться на несколько внешних и звуковых признаков.
Ниже — практическое руководство, которое поможет выбрать самый сочный, ароматный и зрелый арбуз. На боковой стороне арбуза всегда есть участок, которым он лежал на земле.
Это и есть полевое пятно. Его цвет — своеобразный индикатор зрелости плода. Если пятно отсутствует вовсе — арбуз либо созрел в необычных условиях, либо срезан недозревшим.
Читать на nashsovetik.ru