А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике? И наслаждаться свежими, ароматными кореньями. Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует.
Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке.
При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.
Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем несколько часов.