Кориандр, также известный в некоторых странах как кинза, очень популярная трава, которую выращивают преимущественно через зеленые листья и семена.
На открытом воздухе кориандр лучше сажать в прохладном месте и легкой тени с хорошо дренированной почвой. Под прямыми солнечными лучами он может быстро закрутиться.
Кориандр чаще всего выращивают в неглубоких горшках в небольшой тени во дворе или на подоконнике, куда летом не попадает прямой солнечный свет и не становится слишком жарко.
В одном семени кориандра, под твердой шелухой, фактически прячется два семени. Его следует раздавить и разделить на две части.